Gyorsan elkészíthető vacsora;  friss saláta illik hozzá. Hozzávalók: 1 fej hagyma, felaprítva 2 dkg vaj 5 dkg szalonna, kis kockákra vágva 1 evőkanál liszt 3 nagyobb csiperkegomba, felszeletelve 25 dkg darált hús (sertés-, csirke- vagy pulykahús is lehet) 1 bögre húsleves 1-2 ágacska…

Ez a recept nagyon jó ötlet a maradék főtt csirke és főtt rizs újrahasznosításához, de ha kedvet kaptatok hozzá, akkor igazán nem olyan sok idő egy kis rizst és húst főzni. Tálalás szempontjából szebb lett volna, ha leveles spenótot használok, mert a leforrázott spenótlevelekkel szépen ki lehet…