Egyik kedvencünk ez a recept, az ízvilága a vadast idézi, de mégis más. Nincs vele sok munka, miután feltesszük, néhány óráig el van magában :)
Hozzávalók:
1,5 kg marhafarok
3-4 sárgarépa, karikára vágva
2-3 petrezselyemgyökér, karikára vágva
1 nagy fej hagyma
1 dl fehérbor
4 babérlevél, 1…