Receptjeim gyűjteménye

Oliva

Oliva

Sült paprika

2022. november 28. - Oliva receptjei

img_3554.JPG

Könnyű, nyári köret; szerintem vastag húsú kápia paprikából a legfinomabb.
Hozzávalók 4 adaghoz:
6 nagy paprika
20 db fekete olajbogyó
5 szardellafilé, felaprítva
2 evőkanál kapribogyó
10-15 friss bazsalikomlevél
1 dl olívaolaj

A paprikát megmosom, hosszanti irányban másfél cm széles csíkokra vágom.
Egy tálban összekeverem az olajbogyóval, kapribogyóval, szardellával, bazsalikommal , sóval és az olaj felével. A maradék olajat egy sütőtálba öntöm, elrendezem rajta a paprikaszeleteket. 180 fokos sütőben 35 perc alatt sül meg, letakarni nem kell. Félidőben kicsit átkevertem.

A bejegyzés trackback címe:

https://olivareceptjei.blog.hu/api/trackback/id/tr2517989708

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása