Ez egy villámgyorsan elkészíthető fűszerpác: kicsit sós, kicsit csípős, kicsit édes - és nagyon finom! A következő mennyiségek nagyjából egy kilós húshoz elegendőek:1 evőkanál citromlé4 evőkanál édes chiliszósz4 evőkanál (sötét) szójaszósz1 teáskanál friss, reszelt gyömbér2 nagy gerezd fokhagyma.Az…
Hozzávalók (4 főre):60 dkg darált sertéscomb5 szelet toast kenyér1 fej hagyma, felaprítva4 vékony szelet szárított sonka, kis kockákra vágva3 evőkanál Worchester-szósz1 teáskanál őrölt majoranna1 teáskanál őrölt kömény1 csokor friss petrezselyem, felaprítvasó, bors1 csomag leveles tészta (én a Tante…