Receptjeim gyűjteménye

Oliva

Oliva

Mézes semifreddo

2022. november 10. - Oliva receptjei

p1090588.JPG

Ezt a gyors finomságot akkor szoktam készíteni, amikor más süteményhez csak a tojásfehérje kell, és szeretném a sárgáját is valahogy hasznosítani :)

Így készül:

1 tojást, 4 tojássárgáját és 10 dkg mézet gőz fölött habosra keverek, és félreteszem.

(Figyelem: a habüst ne érjen bele a vízbe, mert akkor rántotta lesz a keverékünk).

3 dl tejszínt kemény habbá verek, majd beleforgatom a mézes habba.

A keveréket zárható dobozban a fagyasztóba teszem, amíg meg nem szilárdul.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://olivareceptjei.blog.hu/api/trackback/id/tr7417975018

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása