Receptjeim gyűjteménye

Oliva

Oliva

Tejfölös pácolt mozzarella

2022. november 16. - Oliva receptjei

p1120279.JPG

Ez a recept Jamie Olivertől való. Nagyon finom és könnyű vacsora pár szelet pirítóssal.

A mozzarellát kb. fél cm vastag karikára vágom és egy tálkába teszem. Tejfölt simítok rá, megszórom reszelt citromhéjjal, sóval (ha lehet, nagy szemű tengeri sókristályokkal), frissen őrölt borssal, kevés majorannával. Locsolok rá egy kevés citromlevet és olívaolajat, meghintem snidlinggel és friss bazsalikommal, és tálalásig hűtőbe teszem.Több réteg is kerülhet egymásra.

A bejegyzés trackback címe:

https://olivareceptjei.blog.hu/api/trackback/id/tr7217979966

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása