Hozzávalók:

6 darab csirke felsőcomb

páchoz:

3 gerezd zúzott fokhagyma

2 evőkanál szójaszósz

2 evőkanál olaj

2 evőkanál méz

2 evőkanál ötfűszer-keverék.

2 evőkanál rizsbor.

 A pác hozzávalóit összekeverem, a húsra öntöm, és legalább 20 percig (de egy napig is lehet) hűtőben érlelem, majd 200 fokos sütőben, lefedés nélkül fél óra alatt megsütöm.