Ennek a pitének az állaga nem annyira egy kevert tésztához hasonlít, inkább a tejpitéhez. A hozzávalók összekeverése után is egy meglehetősen folyékony anyagot kapunk, de hidd el, össze fog állni és süti lesz belőle. Hozzávalók:4 tojás3 evőkanál porcukorfél liter tejfél deci Amaretto likőr (de el is…
Egy külföldi szakácskönyvben találtam ezt a receptet, és kíváncsi voltam, hogyan fog ízleni a borsóleves tejszínnel és főtt sonkával. Nos, a recept egyszerűsége ellenére olyannyira ízlett, hogy a receptet ide is el kell mentenem Hozzávalók 2 nagy tányér leveshez:1 kis fej hagyma, felaprítva1 kisebb…
Hozzávalók két főre:2 adag gnocchi2 édesköménygumó, vékonyra szeletelve1 citrom leve és reszelt héja5 dkg mascarpone vagy más tejszínes krémsajt2 dl tejszín (nem főzőtejszín!!)kis csomó aprított petrezselyemzöld1 gerezd fokhagymaolívaolaj12 nagyobb garnélaA garnélákat forró olívaolajban 1 perc alatt…