Ha van maradék főtt rizs otthon, akkor ez az étel tényleg pillanatok alatt elkészül!

20 dkg főtt rizs
25 dkg vegyes zöldség darabolva (én most brokkolit, zöldborsót és cukkinit használtam; az első kettőt rövid ideig előpároltam, de nem muszáj)
15-20 dkg kisebb garnéla
1 fej fokhagyma, összezúzva
1 fej lilahagyma, felszeletelve
2 evőkanál halszósz
2 evőkanál szójaszósz
étolaj

Wokban kevés olajat hevítek, beledobom a lilahagymát, a zöldségeket és kevergetve 4-5 percig sütöm. Hozzáadom a garnélát, a fokhagymát, ráöntöm a szószokat és a rizst, és további 2-3 percig kevergetve készre sütöm.
Tálaláskor aprított petrezselymet szórok rá. Meglocsoltam még kevés lime lével, nagyon jó ízt adott neki.