Receptjeim gyűjteménye

Oliva

Oliva

Csokis - mogyorós szilváspite

2022. november 23. - Oliva receptjei

szilvaspite_1.jpeg
Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű formához:
fél kiló szilva
18 dkg liszt (nálam fele-fele arányban finomliszt és Graham-liszt)
18 dkg barnacukor
18 dkg puha vaj
18 dkg darált mogyoró
3 tojás
1 maréknyi egész mogyoró a tetejére
fél csomag sütőpor
5 dkg csokoládé, durvára aprítva

A szilvából 3 darabot negyedekbe vágok, félreteszem a díszítéshez, a többit felaprítom kis kockákra (nagyjából fél-egy cm-es darabokra).
A lisztet, cukrot, vajat, darált mogyorót és a tojásokat kézi mixerrel összekeverem, majd fakanállal belekeverem az aprított szilvát és csokit.
A piteformát vajazom-lisztezem, belesimítom a tésztát. A tetejére rakom a szilvagerezdeket és a mogyorót, picit lenyomkodom.
180 fokon 40-50 perc alatt sül meg.

A bejegyzés trackback címe:

https://olivareceptjei.blog.hu/api/trackback/id/tr9817985990

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása