Tészta:
4 tojás sárgája
12,5 dkg puha vaj
12,5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
3 evőkanál tej
Hab:
4 tojás fehérje
10 dkg porcukor
10 dkg szeletelt mandula
Töltelék:
1 evőkanál vaj
1,25 dl víz
10 dkg cukor
2 kisebb narancs és egy fél citrom leve
3…