Receptjeim gyűjteménye

Oliva

Oliva

Sonkával töltött parajos palacsinta

2022. november 09. - Oliva receptjei

p1090041.JPG

Két nagy adaghoz:

1 tojást, 4 evőkanál lisztet, 3 evőkanál parajpürét és kb. egy deci tejet sűrű palacsintatésztává keverek, és teflonban két nagy palacsintát sütök.

Egy kis fej lilahagymát félbevágok és felszeletelek, 10-15 dkg főtt, füstölt tarját és egy fél kaliforniai paprikát  kis kockára vágok. Egy kevés olajon mindezt megpirítom, felöntöm kb. 2 dl főzőtejszínnel, és egy percig kevergetem. Frissen őrölt borssal ízesítem. Sűrűbb, krémes állagúnak kell lennie.

 A tölteléket egyenletesen rákenem a palacsintákra, és feltekerem.

A bejegyzés trackback címe:

https://olivareceptjei.blog.hu/api/trackback/id/tr9617974312

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása