10 dkg fehércsokoládé
3 dl tejszín
1,5 dl fehér rum
3 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliás cukor
A tejszínt közepes lángon felmelegítem. Beleteszem a cukrot, vaníliás cukrot és a darabokra tördelt csokit. Ha a csoki felolvadt, lekapcsolom alatta a lángot. Amikor langyosra hűlt, hozzáadom a rumot és üvegekbe töltve hűtőben tárolom. Hűtés után már fogyasztható, de ha nem fogy el rögtön, minden nap kicsit összerázom, hogy ne ülepedjen le a csoki az üveg aljára.