Receptjeim gyűjteménye

Oliva

Oliva


Karácsonyi puding

2022. november 11. - Oliva receptjei

Nagyon ízlett nekünk ez a puding, igazi karácsonyi íze van! Könnyű elkészíteni, a hozzávalók kimérése tart a legtovább, meg persze a gőzölés. Hozzávalók:1 csésze finomliszt1 csomag sütőpor1 csésze mazsola, megmosva és rumba áztatva1 csésze aprított aszalt szilva1 csésze puha vaj1 csésze…

Tovább

Gyümölcskenyér

Az adventi, karácsonyi időszakban legalább egy gyümölcskenyeret kell sütni! Ez egy jó gazdag változat, Stahl Judit receptje alapján.Hozzávalók:30 dkg vaj30 dkg liszt15 dkg nádcukor5 tojás1 citrom reszelt héja1 cs. vaníliás cukor (igazi vaníliával)1 kávéskanál sütőporcsipet só és fahéjvalamint a…

Tovább

Vaníliás fonat

Hozzávalók:1 adag omlós alaptészta, recept itt: OMLÓS TÉSZTA1 citrom reszelt héja4-5 csomag vaníliás cukorA tésztába a reszelt citromhéjat belegyúrom, majd kb. 12 cm hosszú, vékony rudakat sodrok. Félbehajtom, megcsavarom és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokos sütőben készre sütöm. Rögtön…

Tovább

Mandulás-mogyorós koszorú

Hozzávalók: 1 adag omlós alaptészta, recept itt: OMLÓS TÉSZTA 5 dkg darált mandula 1 tojás sárgája 5 dkg aprított mogyoró kevés csoki a díszítéshez. A tésztába belegyúrom a darált mandulát, majd kisodrom (kb. 3 mm), és koszorú formákat szúrok ki. Megkenem a tetejét tojássárgájával, megszórom…

Tovább

Papsapka

1 adag omlós alaptészta, recept itt : OMLÓS TÉSZTA 20 dkg marcipánmassza 1 tojássárgája 2 dkg porcukor aprított pisztácia v. mogyoró a díszítéshez A tésztát kisodrom (kb. 3 mm), majd köröket szúrok ki, és megkenem őket kevés porcukorral elkevert tojásfehérjével. Mindegyik közepébe egy…

Tovább

Omlós tészta alaprecept

Az ünnepi aprósüteményekhez egy nagyon jó kiinduló alaprecept, sokféleképpen variálható. Omlós tészta alaprecept: 150 g liszt 70 g cukor 100 g vaj 1 tojássárga A hozzávalókból sima tésztát gyúrok, és 1 órán keresztül hűtőben pihentetem. Készülhet belőle vaníliás fonat, papsapka,…

Tovább
süti beállítások módosítása