Nálunk nagyon kedvelt, gyors és egyszerű vacsoraétel az ördög módra készült buggyantott tojás. Gyerekkoromban a nagymamámmal együtt szoktam készíteni.
2 fő részére:
4 szelet pirítóskenyér
4 tojás
1 evőkanál só
2 evőkanál ecet.
A mártáshoz:
5 dkg húsos szalonna, kis kockákra vágva
1 nagy fej…